Ingénieurs en écologie et gestion de la biodiversité, nous avons lancé le projet du Jardin des Osmies il y a maintenant cinq ans, dont trois passés à nous former aux techniques du maraîchage sur sol vivant. Après de longues recherches, nous avons acquis notre superbe terrain du Puech Bertou à l’automne 2022. Nous travaillons sans relâche depuis lors pour pouvoir vous proposer nos premiers légumes au printemps 2023.